一到秋冬季，红薯是我家最常吃的食材，每年的菜园地里，老爸总会种上一些，虽然种植的不多，但也能收获几麻袋子的红薯，够吃到明年春天了，关于红薯的吃法更是多种多样，今天分享一个红薯好吃的小零食做法，加上脆甜的苹果，营养丰富，秋季，这种小零食是我家的最爱，简单一炸，外酥里甜，吃不腻。

所需食材：红薯、苹果、白糖、牛奶，椰蓉粉、糯米粉、面粉、食用油、面包糠等。

具体步骤：

准备一个红薯，红薯芯有白色的、黄色的和黄橙色的，其中以黄橙色芯的红薯口感最甜，清洗干净后削去外皮，用刀切成薄片，尽可能切薄一些，切好后装入盘中，然后放入蒸锅中蒸熟。